Babka różana z kardamonem i polewą z białej czekolady chyba będzie punktem obowiązkowym w naszymi wielkanocnym menu :). Testowałam ją w weekend i wyszła naprawdę pyszna, aromatyczna i lekko wilgotna :). Bardzo lubię takie wypieki, nie jest skomplikowana w przygotowaniu, a cudownie smakuje. Idealna do świątecznej kawy lub herbaty.
Tarta z pesto i wiosennymi warzywami
Nadeszła! Co prawda nieco kapryśna, ale jednak – cudowna wiosna :). Wraz z nią świeże warzywa i owoce. Już nie mogę się doczekać bogactwa smaków i kolorów, jakie nam zaoferuje :). Za chwilę pełną parą ruszy też sezon na szparagi, nie trwa on zbyt długo, a ja je tak uwielbiam!
Gołąbki z młodej kapusty z kaszą gryczaną i grzybami
Gołąbki z młodej kapusty z kaszą gryczaną i grzybami – lekkie, wiosenne wydanie dobrze znanych gołąbków z mięsem i ryżem. Tradycyjne gołąbki przygotowywane przez moją mamę to smak dzieciństwa. Zawsze gdy odwiedzam rodziców, mama mi je przygotowuje i jestem jej za to bardzo wdzięczna :). Smak jest nie do podrobienia.
Ciasto z jabłkami cinnamon rolls
Klasyczne cynamonowe bułeczki w formie ciasta? Skrywające jabłkowe nadzienie? Dlaczego nie! Ciasto z jabłkami cinnamon rolls pięknie się prezentuje i jest wyjątkowo smaczne :). Tym przepisem żegnam się z jesienno – zimowymi wypiekami w których rządził cynamon i inne korzenne przyprawy :). Pora zrobić miejsce na lżejsze i bardziej orzeźwiające
Jarmużowe naleśniki z pieczonymi warzywami
Jarmużowe naleśniki z pieczonymi warzywami, podawane z jajkiem sadzonym. Idealny sposób na lekką i zdrową kolację lub lunch do pracy :). Najbardziej lubimy je jeść razem z hummusem lub jogurtem greckim :). Możecie dodać również ciecierzycę i awokado. Doskonały pomysł na urozmaicenie sobie posiłków i świetna alternatywa dla słodkich naleśników.