Kiedy marka Lubella zaprosiła mnie do wzięcia udziału w kampani #Lubellałaczy wiedziałam, że stworzę przepis idealny na kolację we dwoje. Ostatnio mieliśmy mało okazji do takich romantycznych spotkań przy stole, to była świetna okazja aby to zmienić. Kilka świeżych, wiosennych składników, makaron Lubella i miałam idealny, lekki posiłek, który sprawdził
Nadeszła! Co prawda nieco kapryśna, ale jednak – cudowna wiosna :). Wraz z nią świeże warzywa i owoce. Już nie mogę się doczekać bogactwa smaków i kolorów, jakie nam zaoferuje :). Za chwilę pełną parą ruszy też sezon na szparagi, nie trwa on zbyt długo, a ja je tak uwielbiam!
Tosty francuskie ze szparagami i jajkiem w koszulce – prawdziwa uczta dla podniebienia :). Sezon na szparagi trwa, a że nie jest zbyt długi – warto go naprawdę dobrze wykorzystać :). Bardzo Wam polecam ten przepis, jest zdrowo i bardzo smacznie. Jeżeli nie lubicie białych szparagów, śmiało użyjcie tych zielonych :).
Tym razem na zdrowe śniadanie poleca się wiosenny omlet ze szparagami. Bardzo prosty przepis oparty na kilku składnikach, które obecnie możemy dostać praktycznie wszędzie. Prosto, smacznie i sezonowo – tak jak lubię najbardziej :). Zazwyczaj, przygotowując omlet dodaje się do masy jajecznej mleko lub śmietanę. Ja z tego dodatku zrezygnowałam.
Niezwykle proste i pyszne risotto ze szparagami i cytryną. Kremowa konsystencja, aromatyczne szparagi i świeżość cytryny sprawią, ze Wasi goście będą chcieć dokładkę :). To doskonałe i sycące danie, które nie wymaga skomplikowanych produktów, głównym składnikiem są szparagi na które obecnie trwa sezon. Przed dodaniem szparagów uzyskujecie bazę do risotto.
