Nie ma nic lepszego niż kubek gorącej kawy i kawałek aromatycznego, kardamonowego ciasta z gruszkami. Zachęcona przez markę Goplana poszukałam na targu soczystych gruszek oraz korzennych przypraw i stworzyłam to czekoladowe cudo. Mam nadzieję, że i Was uda mi się namówić do jesiennych wypieków :). Tym bardziej, że marka Goplana
Tag: GORZKA CZEKOLADA
Ciasto czekoladowe z malinami
Przepyszne, wilgotne ciasto czekoladowe z malinami i ganache. Nie za słodkie, a wręcz lekko wytrawne w smaku – takie jak lubię najbardziej :). Jeżeli lubicie słodsze desery, śmiało możecie dodać nieco więcej cukru lub część czekolady zastąpić deserową. Myślę, że nie zawiedziecie się smakiem, ciasto długo pozostaje wilgotne i idealnie
Torcik tiramisu
Miałam przygotować klasyczny, włoski deser. Jednak coś mnie podkusiło i powstał ten uroczy i smakowity torcik tiramisu :). Dobrze się stało, potwierdziła to reakcja moich gości :). Najwięcej pracy stanowi wyłożenie tortownicy biszkoptami. Nie będę ukrywać, że to sprawiło mi największą trudność i dwa razy moja misterna kompozycja runęła :).
Babka maślana aromatyzowana skórką z klementynki
Babka maślana aromatyzowana skórką z klementynki – od razu można poczuć zapach nadchodzących świąt :). Pysznie maślana, przełamana cytrusowym aromatem. Nie wspomnę o boskim połączeniu czekolady ze skórką z klementynki :). Koniecznie musicie spróbować i poczuć odrobinę kulinarnej magii :). SKŁADNIKI 250 g mąki pszennej 200 g cukru trzcinowego (może
Ciasto czekoladowe z kremem i owocami leśnymi
Kolejna słodka propozycja to ciasto czekoladowe z kremem i owocami leśnymi. Ten przepis z pewnością zadowoli wszystkich czekoladoholików :). Owoce leśne nadają fajnej kwaskowości i doskonale komponują się z wytrawnym smakiem czekolady. Świetnym pomysłem jest nasączenie blatów likierem, na przykład kawowym lub karmelowym. Koniecznie przetestujcie, na pewno nie pożałujecie, obiecuję :).