Syrop z lilaka/bzu

W końcu jest, cudownie pachnący w pełnym rozkwicie – lilak :). Uwielbiam i żałuję, że mimo wielu polecanych metod potrafi przetrwać w wazonie zaledwie kilka dni :). Mam jednak inny sposób na to, żeby zatrzymać go na dłużej, w formie syropu. Syrop z lilaka cudownie smakuje, jest idealny do letnich

Kaukasis. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu.

Od dawna marzyłam o podróży do Gruzji. Ucieszyłam się, gdy w moje ręce trafiła książka Kaukasis. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu. Dzięki niej odbyłam niesamowitą, kulinarną podróż po krainie wspaniałego jedzenia.  Ta książka to niesamowita opowieść o krajach Kaukazu zapisana w przepisach. Dobrze się ją czyta i ogląda!

Grzany sok jabłkowy

Kruche ciasteczka z domowym dżemem truskawkowym i grzany sok jabłkowy – tak spędziliśmy minioną sobotę na wsi. Piękna pogoda, świeże powietrze i kubek aromatycznego napoju. Brzmi świetnie prawda? Tak dla mnie wygląda jesień i o takiej myślę, gdy za oknem wieje i mocno pada, a poranki są otulone mgłą. Wam

Kwiaty czarnego bzu w cieście naleśnikowym

Kwiaty czarnego bzu to wyjątkowy, sezonowy rarytas 🙂 Hyćka czyli dziki bez kwitnie od maja do lipca i warto ten czas dobrze wykorzystać. Rozejrzyjcie się dokładnie w swojej okolicy jest duże prawdopodobieństwo, że gdzieś blisko kwitnie, ponieważ to krzew, który powszechnie występuje na terenie całej Polski. Za nim jednak podam Wam