Kaukasis. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu.

Od dawna marzyłam o podróży do Gruzji. Ucieszyłam się, gdy w moje ręce trafiła książka Kaukasis. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu. Dzięki niej odbyłam niesamowitą, kulinarną podróż po krainie wspaniałego jedzenia.  Ta książka to niesamowita opowieść o krajach Kaukazu zapisana w przepisach. Dobrze się ją czyta i ogląda!

Grzany sok jabłkowy

Kruche ciasteczka z domowym dżemem truskawkowym i grzany sok jabłkowy – tak spędziliśmy minioną sobotę na wsi. Piękna pogoda, świeże powietrze i kubek aromatycznego napoju. Brzmi świetnie prawda? Tak dla mnie wygląda jesień i o takiej myślę, gdy za oknem wieje i mocno pada, a poranki są otulone mgłą. Wam

Dwudziestolecie od kuchni

Ze względu na to, że co raz częściej trafiają do mnie książkowe pozycje, które w bezpośredni lub pośredni sposób dotyczą kuchni – postanowiłam, że raz na jakiś czas będę się z Wami dzielić moimi spostrzeżeniami dotyczącymi wybranych książek :). Ostatnio odebrałam miłą przesyłkę, a w niej Dwudziestolecie od kuchni – książka Aleksandry

Kwiaty czarnego bzu w cieście naleśnikowym

Kwiaty czarnego bzu to wyjątkowy, sezonowy rarytas 🙂 Hyćka czyli dziki bez kwitnie od maja do lipca i warto ten czas dobrze wykorzystać. Rozejrzyjcie się dokładnie w swojej okolicy jest duże prawdopodobieństwo, że gdzieś blisko kwitnie, ponieważ to krzew, który powszechnie występuje na terenie całej Polski. Za nim jednak podam Wam