Przepis idealny dla alergików. Babka czekoladowa bez jajek i nabiału wyszła obłędna. Wilgotna z lekką nutą pomarańczy. Robiłam ją kilka razy, również w wersji z mrożonymi wiśniami i tę opcję bardzo Wam polecam! Moje obawy, że wypiek będzie jałowy, suchy były całkowicie niepotrzebne. Myślę, że zarówno Wy, jak i Wasi
Ciasto pomarańczowe z polentą. Słodko – gorzki smak, długo zachowujące świeżość i wilgoć za sprawą pure z pomarańczy. Nasączone dodatkową porcją miodowo – pomarańczowego syropu. Jest przepyszne, idealnie smakuje podane z kleksem kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego. Można je również urozmaicić smarując wierzch kremem na bazie mascarpone i śmietanki.
Miałam przygotować klasyczny, włoski deser. Jednak coś mnie podkusiło i powstał ten uroczy i smakowity torcik tiramisu :). Dobrze się stało, potwierdziła to reakcja moich gości :). Najwięcej pracy stanowi wyłożenie tortownicy biszkoptami. Nie będę ukrywać, że to sprawiło mi największą trudność i dwa razy moja misterna kompozycja runęła :).
Uwielbiam sezon na cytrusy, między innymi za takie wypieki :). Oliwne ciasto pomarańczowe przekładane kandyzowanymi plastrami pomarańczy jest wspaniałe :). Jest bardzo wilgotne i naprawdę długo zachowuje świeżość. To co skusicie się? Bardzo Wam polecam :). SKŁADNIKI 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru trzcinowego 1 płaska łyżeczka
Pyszna konfitura z pomarańczy, idealna do świątecznych wypieków, chociaż ja robię ją również latem :). Nie wymaga smażenia i tak naprawdę nic się nie marnuje podczas jej przygotowywania, co idealnie wpisuje się w popularny ostatnimi czasy trend „zero waste”. Zarówno sok jak i miąższ zostały w tym przepisie skrupulatnie wykorzystane
