Pyszne buraczane bułeczki. Cudownie puchate, maślane z dodatkiem czarnuszki, która idealnie sprawdza się w tego rodzaju wypiekach. Bułeczki idealnie sprawdzą się do burgerów, będą również świetną bazą do wszelkiego rodzaju past warzywnych. Polecam je również z dodatkiem jajka sadzonego, plasterków awokado i bekonu. SKŁADNIKI 1 średni burak (ugotowany lub
Piernikowe supełki – podczas ich pieczenia cudownie pachnie w całym domu :). Za sprawą ciasta drożdżowego, skórki pomarańczowej i aromatycznej przyprawy do piernika mamy zagwarantowaną świąteczną atmosferę. Myślę, że to idealna okazja żeby już poczuć magię nadchodzących świąt. W końcu dużymi krokami zbliża się najpiękniejszy czas w roku :). SKŁADNIKI 500
Odrywane drożdżowe bułeczki z jabłkami i cynamonem piekłam w ostatnim czasie kilka razy :). Były pyszne i ani trochę nam się nie nudziły :). Goście również byli zachwyceni. Do jesiennej kawy lub herbaty będą idealne. Można je zabrać do pracy lub szkoły jako słodką przekąskę. Tylko uprzedzam – weźcie od
Angielskie bułeczki na Wielkanoc – hot cross buns. Są cudownie maślane, aromatyczne i słodkie…. Uwielbiam drożdżowe wypieki :). Za ich niepowtarzalny smak, strukturę i niesamowity zapach. Takie bułeczki nie potrzebują skomplikowanych dodatków. Same w sobie są świetne, a posmarowane dobrym masłem lub domową konfiturą to już szczyt kulinarnych marzeń :).
Niestety, bezskutecznie szukałam świeżego czosnku niedźwiedziego w pobliskim lesie i na poznańskich ryneczkach. Udało mi się znaleźć jedynie suszony i to musiało mi wystarczyć :). Tak powstał wieniec drożdżowy z czosnkiem niedźwiedzim, bardzo aromatyczny, delikatnie chrupiący – po prostu pyszny :). Na pewno nie zabraknie go w piknikowym, wiosennym menu.
