Ku mojej radości w kompostowniku niespodziewanie wyrosła mi dynia. Nie zdążyłam jej na wiosnę posiać, a tu taka niespodzianka, wprosiła się sama :). Nie spodziewałam się jednego – rodzi naprawdę mnóstwo kwiatów i nie wszystkie maja owoce, zatem można je śmiało zrywać, bez obaw o zbiory dyni :). Do tego
Jedna z moich ulubionych o tej porze roku sałatek. Pięknie wygląda i świetnie smakuje. Słodko kwaśna, idealna na świąteczny stół, i te kolory! Czyż nie są piękne? Mam nadzieję, że na stałe zagości w waszych świątecznych wyborach 🙂. SKŁADNIKI 2 ugotowane buraki średniej wielkości, użyłam gotowych, trzeba sobie ułatwiać i
Uwielbiam świąteczne programy kulinarne Jamie Oliver’a. Miejsca, klimat, dekoraje, ludzie i wreszcze te cudowne przepisy! Kocham i oglądam co roku w grudniu :). To własnie z jednego z tych programów zaczerpnęłam przepis na pieczone ziemniaki. Może się wydawać, że nie ma nic wyjątkowego w pieczonych ziemniakach, a jednak! Wystarczy im
Wiem, że przygotowanie ciasta makaronowego brzmi mega trudno i czasłochłonnie. Zapewniam jednak, że smak domowych ravioli z nadzieniem z pieczonego czosnku i dyni zrekompensuje wszelkie niedogodności. Ja osobiście bardzo lubię przygotowywać domowy makaron, a od kiedy mam maszynkę do jego wałkowania to tym bardziej :). Jeżeli planujesz robić domowy makaron
Przepyszna sałatka z rukolą i kozim serem to doskonała propozycja na świąteczny stół lub kolację z przyjaciółmi. Nie jest skomplikowana w przygotowaniu, co zapewne jest jej ogromnym atutem. Kluczem jest tutaj dobrej jakości oliwa, która odpowiednio podkreśli i uwydatni smaki. Ja wybrałam oliwę Grigniano Cornoleda, którą charakteryzuje owocowy smak i
