Maj zaczął się naprawdę pięknie! Pogoda dopisuje i zachęca do spędzania wolnego czasu na świeżym powietrzu. My mamy już kilka wiosennych pikników za sobą :). Lemoniada z rabarbarem i owocami leśnymi stała się niedłącznym elementem naszych wiosennych wypadów :). Nic w tym dziwnego – doskonale gasi pragnienie i orzeźwia :).
Tag: RABARBAR
Jogurtowe placki z rabarbarem
Wyczekiwałam kiedy na poznańskich targowiskach pojawi się rabarbar i w końcu jest! Otwieram sezon przepisem na jogurtowe placki z rabarbarem, którego kolor został przeze mnie podkręcony naparem z hibiskusa i to właśnie jemu zawdzięcza tak piękny wygląd :). Przepis idealny na niedzielne śniadanie w promieniach słońca, mam nadzieję, że się
Ciasto orkiszowe z rabarbarem
Ciasto orkiszowe z rabarbarem można jeść bez wyrzutów sumienia, a wszystko za sprawą zdrowych składników :). Nie znajdziecie tu białej mąki i cukru, a do tego ciasto robi się naprawdę błyskawicznie. Jego przygotowanie nie sprawi Wam kłopotu – obiecuję :). Na zdjęciach pojawiły się również moje ukochane polne kwiaty :).
Tarta z kokosową panna cottą i rabarbarem
Kruchy spód, delikatna panna cotta i kwaśny rabarbar – takie ciacho zmalowałam na majowy weekend :). I wiecie co ? Wyszło obłędnie pyszne :). Bardzo polecam ! Uwielbiam kwaskowość rabarbaru i myślę, że jeszcze nie raz zagości on w mojej kuchni :). Marzy mi się kompot lub lemoniada z rabarbaru.
Orkiszanka bez gotowania z rabarbarem
Orkiszanka bez gotowania z rabarbarem to moja wersja, chyba najpopularniejszego musli na świecie, a mianowicie musli dr. Bircher’a. To jedno z najzdrowszych i najszybszych śniadań. Nawet najbardziej zapracowani nie będą już mieli wymówek, aby zrezygnować z tak ważnego posiłku 🙂 Ogromnym plusem tej orkiszanki jest fakt, że przygotowujemy ją wieczorem,