Ogórkowa chia fresca

Ogórkowa chia fresca to nic innego jak orzeźwiający i odżywczy napój z nasionami chia. To naturalny izotonik, świetnie nawadnia organizm i gasi pragnienie. Podstawowy przepis składa się z wody, nasion chia, soku z limonki lub cytryny i zdrowego słodzidła. Ja jednak postanowiłam dodać ogórka, ze względy na jego wspaniałe właściwości.

Lekki sernik na zimno z cydrową galaretką i truskawkami

Lekki sernik na zimno z cydrową galaretką i truskawkami to świetny pomysł na letni deser. Przygotowany z najlepszymi o tej porze roku truskawkami i urozmaicony cydrową galaretką – smakuje wspaniale. Będzie piękną i jadalną ozdobą stołu podczas letnich imprez. Sernik na zimno przygotowałam nieco inaczej, zamiast sera pojawiło się mleko.

Tabbouleh

Tabbouleh to orzeźwiająca i pełna smaków libańska sałatka. Idealna na upały. Oryginalny przepis zawiera bulgur, ja jednak użyłam niepalonej kaszy gryczanej.  W sklepach do niedawna królowała kasza gryczana palona, jednak jest ona mniej wartościowa. Kasza gryczana to świetne źródło białka, nie zakwasza organizmu i nie zawiera glutenu. Warto ją włączyć

Truskawkowe smoothie bowl

Tym razem na zdrowe śniadanie poleca się bardzo popularne ostatnio truskawkowe smoothie bowl. Sezon na truskawki w pełni, obecnie ich cena i smak są naprawdę niezłe, a więc warto pokombinować z nimi w kuchni 🙂 Moja propozycja jest szybka i świeża, możemy ją przygotować wieczorem i będzie jak znalazł w