W mojej kuchni właśnie rozpoczął się sezon na truskawki :). Na początek proponuję Wam truskawkowy pudding z tapioki :). Idealna propozycja na letnie śniadanie. Taki pudding możecie dodatkowo podać z gęstym jogurtem greckim. Ja tym razem tapiokę gotowałam na wodzie, śmiało możecie jednak użyć mleka kokosowego, które dodatkowo wzbogaci smak.
Kategoria: Na zdrowie
Falafel z dipem buraczanym i jogurtowym
Te niepozorne kuleczki kryją w sobie bogactwo orientalnych aromatów i smaków. Doskonała propozycja na letni obiad, może też stanowić świetną przekąskę podczas letnich imprez w ogrodzie :). Falafel z dipem buraczanym i jogurtowym możecie również podać w tortillach z sałaty masłowej :). To bardzo zdrowa i efektowna propozycja podania :). Składniki:
Śniadaniowe donuty z czekoladą
Mamy piątek, a więc nie mogło zabraknąć zdrowego śniadania. Nieco znudzona owsiankami i jaglankami, szukałam czegoś nowego i równie pysznego. Myślę, że się udało :). Zapraszam na śniadaniowe donuty z czekoladą. Jest słodko, smacznie i zdrowo. Możecie je jeść same lub w towarzystwie jogurtu, świetnie też smakują z kawą zbożową.
Koktajl bananowo – orzechowy z kawą zbożową
Koktajl bananowo – orzechowy z kawą zbożową będzie świetną alternatywą dla kawy mrożonej :). Kawa zbożowa świetnie komponuje się z masłem orzechowym. Oba dodatki nadają charakteru koktajlowi i sprawiają, że ma wyrazisty, orzechowy smak. Jeżeli użyjecie mrożonego banana, uzyskacie przyjemnie chłodzący napój, który przyda się w gorące, letnie dni :).
Ciasto orkiszowe z rabarbarem
Ciasto orkiszowe z rabarbarem można jeść bez wyrzutów sumienia, a wszystko za sprawą zdrowych składników :). Nie znajdziecie tu białej mąki i cukru, a do tego ciasto robi się naprawdę błyskawicznie. Jego przygotowanie nie sprawi Wam kłopotu – obiecuję :). Na zdjęciach pojawiły się również moje ukochane polne kwiaty :).