Te niepozorne kuleczki kryją w sobie bogactwo orientalnych aromatów i smaków. Doskonała propozycja na letni obiad, może też stanowić świetną przekąskę podczas letnich imprez w ogrodzie :). Falafel z dipem buraczanym i jogurtowym możecie również podać w tortillach z sałaty masłowej :). To bardzo zdrowa i efektowna propozycja podania :). Składniki:
Tag: WEGETARIAŃSKIE
Zupa krem z awokado i jarmużu
Obecnie sezon na jarmuż trwa i trzeba to wykorzystać :). Zupa krem z awokado i jarmużu jest strzałem w dziesiątkę ! Awokado to świetny dodatek do zup, nadaje niepowtarzalnej aksamitności i wspaniałego smaku. Do zupy dodałam również ryż, za jego sprawą krem syci na długo :). A kolor ? Kolor jest
Pieczona ciecierzyca
Pieczona ciecierzyca – zdrowa fit przekąska. Bardzo fajna alternatywa dla niezdrowych chipsów. Doskonale sprawdzi się podczas seansu filmowego i na imprezie :). Na pewno miło zaskoczy gości. Składniki: 1 puszka ciecierzycy 1 łyżka oleju rzepakowego 1/3 łyżeczki soli morskiej 1/2 łyżeczki wędzonej papryki (lub słodkiej papryki) 1/3 łyżeczki kurkumy porządna
Dynia piżmowa faszerowana kaszą pęczak
Lubicie kaszę pęczak ? Ja bardzo, za lekko orzechowy smak i wartości odżywcze. Pęczak zawiera mnóstwo składników mineralnych i witamin, reguluje ciśnienie krwi i cholesterol. Nie każdy wie, że to bardzo wartościowy gatunek kaszy jęczmiennej. Dania przygotowane z jej dodatkiem są sycące i bardzo wartościowe. Warto z niej korzystać, doskonale
Zielona zupa curry
Wiosna zbliża się dużymi krokami, u mnie można ją już spotkać na talerzu :). Koloru, dużo koloru – tego potrzebowałam w ostatnich dniach i tak powstała ta pyszna, zielona zupa curry. Nuta orientu, świeżość i aksamitność, te cechy chyba najlepiej opisują jej smak. Jeżeli tak jak ja lubicie zupy i