Te amerykańskie placuszki już dawno skradły moje serce! Tym razem z polskim dodatkiem w postaci cydru. Szybkie pancakes na 5 sposobów to idealna propozycja na wiosenne lub letnie śniadanie. Mamy teraz już takie bogactwo dodatków i świeżych ziół, że możemy je jeść w wielu pysznych kombinacjach. W końcu Matka Natura
Fettuccine – jeden z popularniejszych rodzajów makaronów, po włosku oznacza „małe wstążki”. Najczęściej podawany jest z sosem Alfredo. U mnie jednak w wersji lżejszej w towarzystwie zielonych warzyw 🙂 Sezon na szparagi jest dość krótki, dlatego staram się sięgać po nie jak najczęściej. Stąd dzisiejsze danie fettuccine ze szparagami i
Uwielbiam wiosnę! za bogactwo warzyw, za pięknie pachnące pomidory polskie. Za tę cudowną kolorystykę na targowiskach, za chwile kiedy mogę przejść się wśród stoisk i po prostu zaczerpnąć inspiracji, a przede wszystkim za szparagi. Moja miłość do nich narodziła się, gdy przeprowadziłam się na studia do Poznania, dawniej to właśnie
Jeżeli jeszcze nie mieliście do czynienia z topinamburem, zrobienie z niego pieczonych frytek to dobra opcja na początek 🙂 Frytki z topinambura mają delikatnie orzechowy smak, są chrupiące z wierzchu i puszyste w środku. Tak naprawdę wystarczy sól, pieprz i olej, aby smakowały naprawdę dobrze. Poza tym pieczenie wynosi każde
Czy pisałam już, jak bardzo lubię buraki? 🙂 To jedne z moich ulubionych warzyw, uwielbiam je za uniwersalność w kuchni, a moje pomysły na buraka nigdy się nie kończą 😉 Dzisiaj chrupiąca sałatka z buraków z gruszkami, jabłkiem i fetą. Istna bomba witaminowa ! To też takie moje małe pożegnanie
