Kurczak cytrynowy z rozmarynem – wspaniały pomysł na świąteczną ucztę lub rodzinny obiad. O to kilka zasad, które sprawią że Twój kurczak zachwyci gości: Dzięki temu, że masło i marynatę umieścisz pod skórą kurczaka, mięso będzie bardziej aromatyczne i soczyste. Pilnując czasu pieczenia nie wysuszysz kurczaka (zasada jest taka, że
Kategoria: Boże Narodzenie
Schab z cydrem i jabłkami
Połączenie wieprzowiny, cydru i jabłek jest genialne i znane od dawna – a ja lubię takie klasyki :). To zdecydowanie wyjątkowy posiłek, który świetnie sprawdzi się jako świąteczny obiad i smakowo zaskoczy Ciebie i Twoich gości. Składniki: 800 g schabu bez kości około 10 listków świeżej szałwii + kilka do
Babeczki marchewkowe
Wilgotne, o korzennym aromacie babeczki marchewkowe – zdecydowanie należą do moich ulubionych wypieków. Skórka z pomarańczy nadaje im wyjątkowego smaku i sprawia, że na jednej babeczce się nie kończy 🙂 Bardzo polecam. Składniki: na 10 wysokich babeczek 1/2 kostki miękkiego masła (100 g) 1/2 szklanki cukru pudru 2 jajka 1/2
Piernikowa gorąca czekolada
Zapachniało świętami ! Piernikowa gorąca czekolada wspaniale rozgrzewa i jest najlepszym lekarstwem na długie i ciemne wieczory 🙂 Dla mnie nie ma nic lepszego od kubka aromatycznej czekolady, koca i dobrej książki – tak odpoczywam i odnajduję drobne radości życia codziennego. Składniki: 2 szklanki mleka 200 ml śmietany kremówki 60
Piernikowa tarta jabłkowa
Korzenne przyprawy i jabłka – to musiało się udać ! Od dzisiaj piernikowa tarta jabłkowa znajduje się wysoko na liście moich świątecznych wypieków. Składniki: ciasto piernikowe 500 g mąki 1 łyżeczka soli 1 jajko (roztrzepane) 200 g masła 150 g cukru trzcinowego 150 g miodu 3 łyżeczki przyprawy do piernika