Krem mascarpone z piernikami i prażonymi jabłkami

Ten deser to kwintesencja świąt ! Pierniki, mak, pomarańcza oraz jabłka i cynamon – myślę, że dłużej tłumaczyć nie muszę :). Krem mascarpone z piernikami i prażonymi jabłkami to świetna opcja na święta i alternatywa dla makowców i serników. To również dobry pomysł na wykorzystanie resztek pierników pozostałych po świętach

Polędwiczka wieprzowa w cieście drożdżowym

Jeżeli szukasz pomysłu na świąteczny obiad – ten przepis będzie idealny. Polędwiczka wieprzowa w cieście drożdżowym jest soczysta, a dodatek jarmużu oraz suszonych pomidorów wspaniale dopełnia jej smak. Ten przepis na pewno znajdzie się w moim świątecznym menu. Dodatkowa ozdoba w postaci drożdżowych choinek oraz ziarenek maku sprawi, że to

Grzany cydr

Okres jesienno – zimowy, a obecnie również przedświąteczny sprawia, że chętniej sięgam po grzany alkohol. Dzisiaj mały przekręt i zamiast bardzo popularnego przepisu na grzane wino, podaję przepis na grzany cydr 🙂 Schłodzony cydr latem smakuje najlepiej, jednak nie wiem czy nie wolę tej rozgrzewającej wersji. Jabłka, cynamon i pomarańcze

Świąteczna gorączka – czyli pomysły na piernikowe dekoracje

W poprzednim wpisie zapachniało świeżym igliwiem, w tym z kolei będzie pachnieć piernikiem :). Ozdoby świąteczne mogą nie tylko wspaniale wyglądać, ale również cudownie smakować. U mnie w domu zapach piernika unosi się przez cały grudzień – za sprawą piernikowych wianków, domków i ludzików. Jeżeli masz dzieci, koniecznie włącz je