Kiedy marka Lubella zaprosiła mnie do wzięcia udziału w kampani #Lubellałaczy wiedziałam, że stworzę przepis idealny na kolację we dwoje. Ostatnio mieliśmy mało okazji do takich romantycznych spotkań przy stole, to była świetna okazja aby to zmienić. Kilka świeżych, wiosennych składników, makaron Lubella i miałam idealny, lekki posiłek, który sprawdził
Filety drobiowe w sosie rydzowym wyszły obłędne :). W tym roku przez susze było zdecydowanie mniej okazji do grzybobrania, jednak ciepła jesień, nieco deszczu i grzyby zaczęły pojawiać się w lasach. Nam ostatnio na spacerze udało się nazbierać sporą ilość rydzów. Swoją drogą uwielbiamy rydze, za ich niepowtarzalny smak i
Warsztaty kulinarne odbyły się w malowniczym Dworze Ziemiańskim w Woli Suchożebrskiej, należącym do Akademii Smaku Sokołów – wspaniałe miejsce ! Zimowa sceneria i piękne wnętrza tylko umilały wspólne gotowanie. Jednak tego dnia nie tylko gotowaliśmy, ale również uczyliśmy się jak planować i realizować postanowienia noworoczne. W pierwszej części warsztatów motywacyjnych
Kurczak cytrynowy z rozmarynem – wspaniały pomysł na świąteczną ucztę lub rodzinny obiad. O to kilka zasad, które sprawią że Twój kurczak zachwyci gości: Dzięki temu, że masło i marynatę umieścisz pod skórą kurczaka, mięso będzie bardziej aromatyczne i soczyste. Pilnując czasu pieczenia nie wysuszysz kurczaka (zasada jest taka, że
Zrobienie domowych tortilli nigdy nie przychodziło mi łatwo, tortille często wychodziły mi za suche, łamały się. Niczym nie przypominały tych z meksykańskich restauracji. Były zjadliwe, ale ciągle czułam niedosyt 😉 Ostatnio naszła mnie ochota na domowe tacos z kurczakiem. Wszystko niby proste, wystarczy mąka kukurydziana, woda i sól. Jednak to
