Śledzie na dwa sposoby to moja propozycja na urozmaicenie popularnej wigilijnej potrawy – która zazwyczaj gości na stołach w tradycyjnym wydaniu. W moim rodzinnym domu specjalistą od przygotowywania śledzi jest tata. Zazwyczaj marynuje je w oliwie z cebulą, dodaje cytrynę i ulubione przyprawy. Co jakiś czas eksperymentuje, dodaje coś nowego,
Kategoria: Boże Narodzenie
Batoniki figowe
Batoniki figowe to doskonała przekąska w ciągu dnia, ale również świetny pomysł na jadalny prezent. Wystarczy ładnie zapakować, przewiązać sznureczkiem i gotowe :). Batoniki długo zachowują świeżość i dostarczają sporo energii. Składniki: 200 g suszonych fig 1/2 szklanki ziaren słonecznika 1/2 szklanki migdałów 1/2 szklanki sezamu szczypta soli 1 szklanka
Tort marchewkowy z kremem piernikowym
Wspaniały, świąteczny tort marchewkowy z kremem piernikowym. Bardzo lubię wypieki o korzennym aromacie, a krem piernikowy robiłam pierwszy raz i na pewno będą po niego sięgać częściej 🙂 Nadaje się świetnie nie tylko do przekładania tortów, ale również naleśników czy tostów. Przypadnie do gustu nie jednemu łasuchowi. Tort świetnie się
Jaglane trufle kokosowe
Przepis na te zdrowe i obłędnie pyszne jaglane trufle kokosowe powstał spontanicznie i z kliku prostych składników. Jaglane trufle przygotowuję wyjątkowo często, jednak w wydaniu kokosowym pojawiły się u mnie pierwszy raz. Po degustacji już wiem, że staną się stałym punktem mojego deserowego menu 🙂 Gorąco polecam, pięknie zapakowane mogą również
Pâté z kurzych wątróbek
Pod tajemniczą nazwą pâté kryje się bardzo delikatny i idealny do smarowania pasztet. Możesz go przygotować z kurzych, gęsich lub indyczych wątróbek. Pâté z kurzych wątróbek to wykwintna propozycja, doskonała na śniadanie lub przystawkę. Ja najbardziej lubię ją podawać z korniszonem, pokrojonym w kostkę jabłkiem lub konfiturą z czerwonej cebuli.
