Fit ciasto dyniowe z lukrem herbacianym i orzechami w miodzie zachwyciło moich gości. Nic w tym dziwnego, ciasto wyszło wilgotne i aromatyczne. Wyczujecie nutę pomarańczy, chrupkość orzechów i zaskakujący smak lukru. Do przygotowania lukru użyłam herbaty Chai Masala. Wybór nie był przypadkowy, to wyjątkowo aromatyczna herbata z dodatkiem korzennych przypraw.
Proste ciasto bez dodatku cukru, zdrowe i do tego smaczne ? To się naprawdę da zrobić :). Nie wierzycie ? Zróbcie ten chlebek bananowy słodzony daktylami. Delikatnie wilgotny, o korzennym smaku. Może nie jest to przepis typowo letni, za to idealny do kawy, a ta o każdej porze roku smakuje
Bliny z łososiem to wspaniała i elegancka przystawka. Idealna na świąteczny stół, ale nie tylko. Ze względu na to, że można ją podawać na wiele sposobów na stałe zagościła w moim imprezowym menu :). Klasyczne bliny przygotowuje się z mąki gryczanej, ja jednak zrobiłam je na bazie mąki pszennej i
Zdrowe ciasteczka owsiane – kilka składników, a pyszny smak gwarantowany. Ciasteczka z tego przepisu będą nieco inaczej wyglądać niż te na zdjęciu. Wynika to z tego, że za pierwszym razem dodałam za dużo mąki i ciasteczka nie wyszły – tak chrupiące – jak tego oczekiwałam. Przepis modyfikowałam kilkakrotnie, aż doszłam
Placki owsiane z karmelem jabłkowym to bardzo smaczny pomysł na leniwe, weekendowe śniadanie. Dodatek mąki owsianej sprawia, że placki mają mniej zwartą konsystencję, niż te przygotowane na mące pszennej. Zachowuje delikatność i rozpływają się w ustach. Bardzo ciekawy dodatek stanowi tutaj karmel jabłkowy. Brzmi skomplikowanie, a to tylko długo gotowany
