Powiew wiosny ! Śmietankowy, delikatny omlet z ziołami i awokado to pomysł na szybkie i bardzo zdrowe śniadanie :). Kolendra nadaje świeżości, lekkości i wyjątkowego smaku bardzo prostemu daniu, jakim jest właśnie omlet. Dodatek serka do masy jajecznej sprawia, że omlet ma bardzo delikatną strukturę i rozpuszcza się w ustach.
Bliny z łososiem to wspaniała i elegancka przystawka. Idealna na świąteczny stół, ale nie tylko. Ze względu na to, że można ją podawać na wiele sposobów na stałe zagościła w moim imprezowym menu :). Klasyczne bliny przygotowuje się z mąki gryczanej, ja jednak zrobiłam je na bazie mąki pszennej i
Mimo, że jajka w koszulce mają opinię trudnych do zrobienia, warto podjąć wyzywanie i je przygotować. Zachęcam do obejrzenia filmików dostępnych w internecie, które dokładnie pokazują cały proces. Ja z czasem znalazłam sposób, który najbardziej mi odpowiada i praktycznie zawsze się sprawdza. Nie myślcie jednak, że zawsze było tak prosto.
W końcu nadszedł ten dzień, kiedy mogę umieścić swój pierwszy wpis na blogu :). Ze względu na to, że nazwa bloga zaczyna się od słowa słony, taki też będzie mój pierwszy przepis – tarta z jarmużem i wędzonym łososiem. Bardzo lubię tego typu tarty, ze względu na łatwość ich przygotowania
