Tym razem pomysł na przepis podsunął mi mój kochany mąż :). Kupując dojrzałe figi oraz długodojrzewającą wołowinę – bresaolę :). Tarta z kozim serem, figami, rukolą i bresaolą powstała naprawdę błyskawicznie i spontanicznie. To doskonały przepis, gdy przychodzą do nas goście lub gdy mam ochotę na coś wyjątkowego w smaku :).
Kategoria: Na kolację
Pieczony kalafior
Pieczony kalafior to coś wspaniałego ! Podczas pieczenia nabiera cudownego, orzechowego aromatu. Natarty aromatycznymi przyprawami i polany sosem na bazie tahiny, zaskoczy Was swoim wyrazistym smakiem :). Tak przygotowanego kalafiora najczęściej podaję na kolację lub lekki obiad. To również świetny dodatek do mięsa. Musicie koniecznie spróbować, jest naprawdę pyszny :).
Maślane bułki z wyczesaną wieprzowiną
Podczas mojego pobytu w rodzinnym domu, postanowiłam przygotować właśnie te maślane bułki z wyczesaną wieprzowiną. Cóż to była za uczta :). Najadła się cała rodzina i sąsiedzi :). Maślane bułki, wyczesana wieprzowina i dodatki – wszystko trafiło na stół, gdzie każdy mógł skomponować swoją bułkę. Do tego dużo śmiechu i
Domowe frytki z sosem miodowo – musztardowym
Domowe frytki z sosem miodowo – musztardowym świetnie sprawdzą się jako dodatek do burgerów lub steków, ale też same w sobie będą doskonałe :). Z piwem korzennym smakują jeszcze lepiej, a jak dodamy do tego dobre towarzystwo, świetny film i ciepły koc… Zapowiada się wieczór idealny :). Bardzo Wam polecam!
Kaukasis. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu.
Od dawna marzyłam o podróży do Gruzji. Ucieszyłam się, gdy w moje ręce trafiła książka Kaukasis. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu. Dzięki niej odbyłam niesamowitą, kulinarną podróż po krainie wspaniałego jedzenia. Ta książka to niesamowita opowieść o krajach Kaukazu zapisana w przepisach. Dobrze się ją czyta i ogląda!