Inspiracją do tego dania było zdjęcie tradycyjnych uszek z czerwonym barszczem. Jadąc pociągiem przeglądałam gazetę o tematyce kulinarnej, mój wzrok przyciągnęła intensywna czerwień barszczu i piękne, lepione z niezwykłą starannością uszka. Tak się złożyło, że byłam na etapie szukania wyjątkowego deseru, którym mogłabym zaskoczyć moich gości. Pomyślałam, dlaczego by nie zrobić
Kolejny przepis, który świetnie nadaje się zarówno na śniadanie, jak i lekką kolację. Możemy ten przepis traktować jako podstawową recepturę i zmieniać składniki w zależności od tego, na co w danym momencie mamy ochotę. W krótkim czasie mamy smaczny posiłek, zapewne dla wielu z Was ma to bardzo duże znaczenie.
Bardzo modne obecnie ciasto ze szpinakiem zainspirowało mnie do zrobienia tych pysznych muffinek. Swoją nazwę zawdzięczają intensywnej zieleni, która od razu skojarzyła mi się z leśnym runem. Leśne muffinki nie tylko pięknie wyglądają, ale równie dobrze smakują :). Warstwa kremowego serka oraz orzeźwiający, kwaskowaty smak nasion granatu, świetnie komponują się
Mimo, że jajka w koszulce mają opinię trudnych do zrobienia, warto podjąć wyzywanie i je przygotować. Zachęcam do obejrzenia filmików dostępnych w internecie, które dokładnie pokazują cały proces. Ja z czasem znalazłam sposób, który najbardziej mi odpowiada i praktycznie zawsze się sprawdza. Nie myślcie jednak, że zawsze było tak prosto.
Bardzo lubię granolę, szczególnie w wersji zimowej z dodatkiem aromatycznych przypraw. W zimowy, chłodny poranek świetnie nastraja na cały dzień, jest też zdrowym i pożywnym śniadaniem. W przeciwieństwie do kupnej, nie zawiera dużych ilości cukru. Dodatkowym plusem jest to, że mamy pełną kontrolę nad składem i dowolnie możemy komponować smaki.
