Makaron ryżowy z dynią i szpinakiem

Pewnie się powtórzę, ale dynia to wspaniałe warzywo! Jest nie tylko smaczna, ale i wyjątkowo zdrowa. Z dyni można przygotować praktycznie wszystko. Na słodko czy na ostro smakuje wybornie 🙂 Cały sezon możemy cieszyć się jej smakiem. Tym bardziej, że istnieje wiele ciekawych odmian dyni które urzekają różnorodnością kolorów, kształtów

Grillowana pierś z kurczaka z młodą marchewką

Wiosna i jesień na talerzu 🙂 Mimo, że wiosnę mamy już za oknem, na pachnące nią warzywa będziemy musieli jeszcze nieco poczekać. Ja jednak będąc na poznański targu, młodym marchewkom nie mogłam się oprzeć 🙂 Od razu zainspirowały mnie do zrobienia tego dania. W mojej mini spiżarni czekała również dynia

Moje domowe curry

Po świętach mój organizm domagał się innego, niż na wielkanocnym stole jedzenia. Ze względu na kapryśną, deszczową pogodę pomyślałam o czymś lekko rozgrzewającym. Ostatnio na poznańskim targu znalazłam dynię piżmową, w zamrażarce miałam szpinak, w spiżarni ciecierzycę – postanowiłam zrobić curry, pozbywając się przy okazji zapasów 🙂 Moje domowe curry