Było ciasto marchewkowe, buraczane i szpinakowe. Przyszedł czas na pietruszkowe :). Brzmi dziwnie? Nic z tych rzeczy, ciasto pietruszkowe z kremem cytrynowym jest pyszne! Dość wilgotne i korzenne w smaku. Krem cytrynowy na bazie serka naturalnego idealnie pasuje do ciasta i nadaje mu lekkości i świeżości. Z kolei suszone i
Kolejna wielkanocna propozycja, tym razem tarta cytrynowa z bezą i nutą kokosa. Do przygotowania bezy na winie wykorzystałam przepis Pawła Małeckiego, nie jest skomplikowany, a beza smakuj świetnie. Spód kokosowy doskonale łączy się z orzeźwiającym smakiem cytryny, która z kolei przełamuje słodycz bezy. Mimo, że przepis jest wieloetapowy, warto poświęcić
Przedstawiam Wam wspaniały, wiosenny tort owocowy z ombre. Co dla mnie bardzo ważne – kolory tortu są w pełni naturalne. Nie ma tu ani grama sztucznego barwnika :). Piękne kolory uzyskałam za pomocą pudrów z liofilizowanych owoców i tę metodę bardzo Wam polecam. W tym przepisie użyłam biszkoptu genueńskiego, który
Chyba już pisałam, jak bardzo lubię naleśniki ? Cytrynowe naleśniki z makiem są tego kolejny przykładem :). Świeże, delikatne – idealnie wpisują się we wiosenny klimat. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej szczypta soli 2 duże jajka 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki wody sok z 1/2 cytryny 3 łyżki roztopionego masła 1
Jeżeli jeszcze nie przekonaliście się do roślinnych deserów, ta Wegańska tarta czekoladowa z wiśniami na pewno to zmieni :). Jest obłędna, smakuje doskonale. Zalewa z ciecierzycy, czyli tzw. aquafaba brzmi dziwnie i mało smacznie? Przygotujcie ten mus, a na pewno zmienicie zdanie ;). Mus smakuje naprawdę świetnie i na pewno
