Inspiracją do tego dania było zdjęcie tradycyjnych uszek z czerwonym barszczem. Jadąc pociągiem przeglądałam gazetę o tematyce kulinarnej, mój wzrok przyciągnęła intensywna czerwień barszczu i piękne, lepione z niezwykłą starannością uszka. Tak się złożyło, że byłam na etapie szukania wyjątkowego deseru, którym mogłabym zaskoczyć moich gości. Pomyślałam, dlaczego by nie zrobić
Kategoria: Na słodko
Leśne muffinki
Bardzo modne obecnie ciasto ze szpinakiem zainspirowało mnie do zrobienia tych pysznych muffinek. Swoją nazwę zawdzięczają intensywnej zieleni, która od razu skojarzyła mi się z leśnym runem. Leśne muffinki nie tylko pięknie wyglądają, ale równie dobrze smakują :). Warstwa kremowego serka oraz orzeźwiający, kwaskowaty smak nasion granatu, świetnie komponują się
Ciasto marchewkowe Jamiego Olivera
Ciasto marchewkowe to kolejny przepis, którym chcę się z Wami podzielić i który pochodzi z książki Jamiego Olivera „Gotuj z Oliverem”. Jestem wdzięczna mojemu bratu, że na pewnym etapie mojej przygody z gotowaniem podarował mi tę książkę. Był to strzał w dziesiątkę! Znalazłam w niej wiele inspiracji i cennych rad. Moi