Czekoladowe uszka

Inspiracją do tego dania było zdjęcie tradycyjnych uszek z czerwonym barszczem. Jadąc pociągiem przeglądałam gazetę o tematyce kulinarnej, mój wzrok przyciągnęła intensywna czerwień barszczu i piękne, lepione z niezwykłą starannością uszka. Tak się złożyło, że byłam na etapie szukania wyjątkowego deseru, którym mogłabym zaskoczyć moich gości. Pomyślałam, dlaczego by nie zrobić

Leśne muffinki

Bardzo modne obecnie ciasto ze szpinakiem zainspirowało mnie do zrobienia tych pysznych muffinek. Swoją nazwę zawdzięczają intensywnej zieleni, która od razu skojarzyła mi się z leśnym runem. Leśne muffinki nie tylko pięknie wyglądają, ale równie dobrze smakują :). Warstwa kremowego serka oraz orzeźwiający, kwaskowaty smak nasion granatu, świetnie komponują się

Ciasto marchewkowe Jamiego Olivera

Ciasto marchewkowe to kolejny przepis, którym chcę się z Wami podzielić i który pochodzi z książki Jamiego Olivera „Gotuj z Oliverem”. Jestem wdzięczna mojemu bratu, że na pewnym etapie mojej przygody z gotowaniem podarował mi tę książkę. Był to strzał w dziesiątkę! Znalazłam w niej wiele inspiracji i cennych rad. Moi