Jeżeli jeszcze nie mieliście do czynienia z topinamburem, zrobienie z niego pieczonych frytek to dobra opcja na początek 🙂 Frytki z topinambura mają delikatnie orzechowy smak, są chrupiące z wierzchu i puszyste w środku. Tak naprawdę wystarczy sól, pieprz i olej, aby smakowały naprawdę dobrze. Poza tym pieczenie wynosi każde