Czas pachnących latem pomidorów pomału dobiega końca. Na pożegnanie zrobiłam krem z pieczonych pomidorów. Będzie mi ich brakować w kuchni. Uwielbiam je w każdej postaci i latem mogę jeść codziennie. Najprościej jak się da, jem jak jabłko lub na kromce chleba z masłem i cebulą. Pamiętam, jak byłam małą dziewczynką
Świetny pomysł na sycący i zdrowy posiłek. Bez glutenu i z dużą ilością błonnika. Placki kokosowe z figami mają egzotyczny smak i myślę, że przypadną Wam do gustu. W końcu trafiłam na bardzo smaczne figi i wiedziałam, że muszę je wykorzystać przygotowując sobotnie, leniwe śniadanie 🙂 Wykorzystując mąkę kokosową w
Słowo tapioka brzmi nieco egzotycznie, jednak to nic innego jak skrobia z manioku. Sprzedawana jest w postaci ziaren lub mąki i co ważne dla wielu osób cierpiących na alergie pokarmowe nie zawiera glutenu. Nie zawiera również cholesterolu. Mąki możemy używać do zagęszczania zup lub sosów, ja natomiast na potrzeby tego
Wieści niosą, że na kilka dni ponownie zawitają do nas upały 😉 Dlaczego zatem nie zjeść na śniadanie lodów? Bananowe nice cream, to chyba najzdrowsza wersja lodów, jaką zdarzyło mi się zjeść 🙂 Nie wiem jak to się stało, że zrobiłam je dopiero teraz! Są tak pyszne i kremowe, że
Czekoladowa granola była dzisiaj głównym elementem naszego śniadania. Zastanawiałam się nad tym, co było powodem, że tak długo zwlekałam z jej zrobieniem. Uświadomiłam sobie, że w mojej kuchni jest ona zarezerwowana na jesień i zimę. Nie wiem dlaczego tak się dzieje, ale latem przerzucam się na inne dodatki do jogurtu.
