Kwiaty czarnego bzu w cieście naleśnikowym

Kwiaty czarnego bzu to wyjątkowy, sezonowy rarytas 🙂 Hyćka czyli dziki bez kwitnie od maja do lipca i warto ten czas dobrze wykorzystać. Rozejrzyjcie się dokładnie w swojej okolicy jest duże prawdopodobieństwo, że gdzieś blisko kwitnie, ponieważ to krzew, który powszechnie występuje na terenie całej Polski. Za nim jednak podam Wam

Truskawkowy pudding z tapioki

W mojej kuchni właśnie rozpoczął się sezon na truskawki :). Na początek proponuję Wam truskawkowy pudding z tapioki :). Idealna propozycja na letnie śniadanie. Taki pudding możecie dodatkowo podać z gęstym jogurtem greckim. Ja tym razem tapiokę gotowałam na wodzie, śmiało możecie jednak użyć mleka kokosowego, które dodatkowo wzbogaci smak.