Tarta z botwinką

W końcu wiosna do nas powróciła ! A wraz z nią chęć na posiłki na świeżym powietrzu. Dzisiaj proponuję Wam tartę z botwinką – przepis idealny na piknik. Tarta z botwinką świetnie smakuje na ciepło i zimno. Nie wymaga skomplikowanych składników, jedynie nieco czasu na przygotowanie kruchego ciasta. Bardzo polecam.

Zupa z botwiny

Zupa z botwiny to jedno z moich ulubionych, wiosennych dań. Robi się ją bardzo prosto i szybko, cała trudność polega na odpowiednim wyważeniu smaku słonego, słodkiego i kwaśnego. Ja dodatkowo do mojej wersji tej bardzo dobrze znanej zupy dodaję fetę, która świetnie komponuje się z resztą składników. Botwina to nic