Różana owsianka z pieczonymi gruszkami jest naprawdę pyszna! Idealny start w nowy dzień. Ogólnie jestem osobą, która lubi wszystko co różane i dla mnie smak tej owsianki jest obłędny :). Uważajcie jedynie aby nie przesadzić z ilością konfitury, którą dodajecie do owsianki. Całość może wyjść mdła i bardzo słodka. Lepiej dodawać ją stopniowo i sprawdzać czy smak Wam odpowiada :).

Składniki:

na 2 porcje

1 szklanka płatków owsianych

1 szklanka mleka (może być roślinne)

1 łyżeczka konfitury różanej

1 łyżeczka wody różanej (można pominąć)

kilka gruszek

kilka łyżek soku z cytryny

kilka łyżeczek konfitury różanej

2 – 3 łyżeczki miodu

Przygotowanie:

• Gruszki obierz, przekrój na pół i pozbaw gniazd nasiennych, skrop cytryną. Ułóż je na blasze do pieczenia, polej miodem, w miejsca po gniazdach nasiennych włóż po łyżeczce konfitury różanej. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piecz przez około 15 – 20 minut, aż gruszki zmiękną.
• Płatki owsiane przesyp do rondelka, zalej mlekiem i doprowadź do wrzenia, gotuj jeszcze kilka minut na małym ogniu, pod koniec gotowania dodaj konfiturę oraz wodę różaną i wymieszaj.
• Podawaj z pieczonymi gruszkami.
• Inny sposób na pieczone gruszki to podanie ich z jogurtem greckim i polanie całości miodem oraz posypanie orzechami laskowymi.