Pieczony kalafior

Pieczony kalafior to coś wspaniałego ! Podczas pieczenia nabiera cudownego, orzechowego aromatu. Natarty aromatycznymi przyprawami i polany sosem na bazie tahiny, zaskoczy Was swoim wyrazistym smakiem :). Tak przygotowanego kalafiora najczęściej podaję na kolację lub lekki obiad. To również świetny dodatek do mięsa. Musicie koniecznie spróbować, jest naprawdę pyszny :).

Buraczany hummus

Ostatnio sporo u mnie przepisów z tym warzywem :). Tym razem buraczany hummus. Burak zawiera wiele leczniczych właściwości, dzięki niemu wolniej się starzejemy i mamy lepszą odporność – jest to dla mnie bardzo istotne.  Charakteryzuje się bogactwem minerałów, ma w sobie sporo kwasu foliowego, a do tego ma wielorakie zastosowanie