Wegańska tarta czekoladowa z wiśniami

Jeżeli jeszcze nie przekonaliście się do roślinnych deserów, ta Wegańska tarta czekoladowa z wiśniami na pewno to zmieni :). Jest obłędna, smakuje doskonale.  Zalewa z ciecierzycy, czyli tzw. aquafaba brzmi dziwnie i mało smacznie? Przygotujcie ten mus, a na pewno zmienicie zdanie ;). Mus smakuje naprawdę świetnie i na pewno

Koktajl z jeżyn

Czas na wiosenne porządki i przegląd zamrażarki. Jeżeli latem robiliście zapasy, to teraz jest najlepszy moment aby je wykorzystać :). Wiosnę czuć w powietrzu, jednak na soczyste, letnie owoce musimy jeszcze poczekać i po prostu uzbroić się w cierpliwość. Ten czas mogą nam umilić mrożone owoce, które o tej porze

Warsztaty w Akademii Smaku Sokołów

Warsztaty kulinarne odbyły się w malowniczym Dworze Ziemiańskim w Woli Suchożebrskiej, należącym do Akademii Smaku Sokołów – wspaniałe miejsce ! Zimowa sceneria i piękne wnętrza tylko umilały wspólne gotowanie. Jednak tego dnia nie tylko gotowaliśmy, ale również uczyliśmy się jak planować i realizować postanowienia noworoczne. W pierwszej części warsztatów motywacyjnych

Owsianka czekoladowo – daktylowa

Owsianka czekoladowo – daktylowa doskonale syci i jest źródłem sporej dawki energii na resztę dnia.Czy mówiłam, jak bardzo lubię owsiankę? Zimą to od niej zaczynam dzień i jeszcze mi się nie znudziła, a to dlatego, że staram się ją ciągle urozmaicać. Na blogu jest już kilka ciekawych pomysłów, chociażby przepis

Ciasteczka owsiane

Zdrowe ciasteczka owsiane – kilka składników, a pyszny smak gwarantowany. Ciasteczka z tego przepisu będą nieco inaczej wyglądać niż te na zdjęciu. Wynika to z tego, że za pierwszym razem dodałam za dużo mąki i ciasteczka nie wyszły – tak chrupiące – jak tego oczekiwałam. Przepis modyfikowałam kilkakrotnie, aż doszłam