Pancakes na kefirze z owocami leśnymi

Jedno z naszych ulubionych weekendowych śniadań – pancakes na kefirze z owocami leśnymi :). Usmażyłam ich tyle, że delektowaliśmy się nimi nie tylko podczas leniwych śniadań. Było warto spędzić nieco czasu przy patelni :). Placuszki wyszły delikatne i puszyste, nie za słodkie. Stworzyły doskonałą całość z owocami leśnymi i syropem

Buraczane naleśniki

Tym razem burak w roli głównej. Na pyszny posiłek polecają się buraczane naleśniki :). Zachwycają pięknym kolorem i smakiem. Podane tak jak lubię najbardziej – z greckim jogurtem i  makiem. Moim zdaniem to świetny pomysł na włączenie buraka do codziennej diety. Pieczony staje się niesamowicie słodki i doskonale sprawdza się

Crepes z gruszkami i figami w rumie

Crepes z gruszkami i figami w rumie potrafią rozjaśnić nawet najbardziej pochmurne i deszczowe dni. Nadzienie naleśników jest bardzo aromatyczne, dodatkowo podkręcone rumem.  Dla mnie to typowo jesienne smaki i za nie lubię tę kapryśną porę roku. Nie wiem czy też tak macie, ale smażenie naleśników wpływa na mnie bardzo

Kokosowe naleśniki z węgierkami

Według mnie zawsze jest dobry moment na naleśniki. Mają terapeutyczny charakter – podane z domową konfiturą lub zapiekane z serem potrafią rozgonić najciemniejsze chmury. Wam również na jesienne wieczory polecam taką terapię. Dodatkowo, te kokosowe naleśniki z węgierkami sprawiają, że do jesieni podchodzę z większym entuzjazmem. A to wszystko za