Szpinakowe smoothie

Dzisiaj piątek, a więc zapraszam Was na zdrowe śniadanie 🙂 Patrząc po wcześniejszych przepisach na blogu, chyba już nikt nie ma wątpliwości, że bardzo lubię połączenie warzyw i owoców :). Idealnie sprawdza się ono właśnie w smoothie. Szpinakowe smoothie jest szybkie, zdrowe i daje energię na cały dzień 🙂 U

Jajka zapiekane w awokado

Tak się składa, że zawsze o tej porze roku szukam pomysłów na zdrowe, warzywne dania. Mój organizm wraz z przyjściem wiosny automatycznie domaga się czegoś lżejszego. Wy też tak macie? Owsiankę na śniadanie zastępuję jogurtem z nasionami chia oraz świeżymi owocami, zamiast zimowych, ciężkich dań pojawiają się różnego rodzaju sałatki,

Moje domowe curry

Po świętach mój organizm domagał się innego, niż na wielkanocnym stole jedzenia. Ze względu na kapryśną, deszczową pogodę pomyślałam o czymś lekko rozgrzewającym. Ostatnio na poznańskim targu znalazłam dynię piżmową, w zamrażarce miałam szpinak, w spiżarni ciecierzycę – postanowiłam zrobić curry, pozbywając się przy okazji zapasów 🙂 Moje domowe curry

Czekoladowy krem z awokado i kokosem

Szukałam deseru, który byłby lekki, bogaty w cenne tłuszcze i zdrowy, a przy tym dobrze smakował. Nie zawsze jest to łatwe zadanie, ale myślę, że udało mi się spełnić oczekiwania moich kubków smakowych ;). Na dodatek wzbogaciłam, mój zbiór przepisów o ciekawą recepturę, pozbywając się pustych kalorii :). Mój mąż

Buraczany hummus

Ostatnio sporo u mnie przepisów z tym warzywem :). Tym razem buraczany hummus. Burak zawiera wiele leczniczych właściwości, dzięki niemu wolniej się starzejemy i mamy lepszą odporność – jest to dla mnie bardzo istotne.  Charakteryzuje się bogactwem minerałów, ma w sobie sporo kwasu foliowego, a do tego ma wielorakie zastosowanie