Świetny pomysł na sycący i zdrowy posiłek. Bez glutenu i z dużą ilością błonnika. Placki kokosowe z figami mają egzotyczny smak i myślę, że przypadną Wam do gustu. W końcu trafiłam na bardzo smaczne figi i wiedziałam, że muszę je wykorzystać przygotowując sobotnie, leniwe śniadanie 🙂 Wykorzystując mąkę kokosową w
Słowo tapioka brzmi nieco egzotycznie, jednak to nic innego jak skrobia z manioku. Sprzedawana jest w postaci ziaren lub mąki i co ważne dla wielu osób cierpiących na alergie pokarmowe nie zawiera glutenu. Nie zawiera również cholesterolu. Mąki możemy używać do zagęszczania zup lub sosów, ja natomiast na potrzeby tego
Wieści niosą, że na kilka dni ponownie zawitają do nas upały 😉 Dlaczego zatem nie zjeść na śniadanie lodów? Bananowe nice cream, to chyba najzdrowsza wersja lodów, jaką zdarzyło mi się zjeść 🙂 Nie wiem jak to się stało, że zrobiłam je dopiero teraz! Są tak pyszne i kremowe, że
Bruschetta z bobem to symbol prostego jedzenia, które latem celebruję 🙂 Obecnie mamy wspaniałe bogactwo produktów, moja głowa jest pełna pomysłów, jedynie brakuje mi czasu na ich realizację 🙂 Lato jest piękne, nie tylko przez swój krajobraz, ale również przez to wszystko co nam oferuje w postaci warzyw i owoców.
Tabbouleh to orzeźwiająca i pełna smaków libańska sałatka. Idealna na upały. Oryginalny przepis zawiera bulgur, ja jednak użyłam niepalonej kaszy gryczanej. W sklepach do niedawna królowała kasza gryczana palona, jednak jest ona mniej wartościowa. Kasza gryczana to świetne źródło białka, nie zakwasza organizmu i nie zawiera glutenu. Warto ją włączyć
