Fettuccine ze szparagami i szpinakiem

Fettuccine – jeden z popularniejszych rodzajów makaronów, po włosku oznacza „małe wstążki”. Najczęściej podawany jest z sosem Alfredo. U mnie jednak w wersji lżejszej w towarzystwie zielonych warzyw 🙂 Sezon na szparagi jest dość krótki, dlatego staram się sięgać po nie jak najczęściej. Stąd dzisiejsze danie fettuccine ze szparagami i

Jogurt z rabarbarem i szybką granolą

Jak co piątek witam Was zdrowym śniadaniem 🙂 Dzisiaj proponuję jogurt z rabarbarem i szybką granolą. Ostatnio bardzo spodobało mi się połączenie rabarbaru i kokosa, które idealnie zagrało w muffinkach z rabarbarem. Postanowiłam je wykorzystać i w tym przepisie robiąc kokosową granolę. Moje śniadania zazwyczaj opierają się na jogurcie naturalnym,

Zupa z botwiny

Zupa z botwiny to jedno z moich ulubionych, wiosennych dań. Robi się ją bardzo prosto i szybko, cała trudność polega na odpowiednim wyważeniu smaku słonego, słodkiego i kwaśnego. Ja dodatkowo do mojej wersji tej bardzo dobrze znanej zupy dodaję fetę, która świetnie komponuje się z resztą składników. Botwina to nic