Gorąca czekolada z pomarańczową nutą – to nią oswajam jesienne i zimowe wieczory, szczególnie kiedy temperatura za oknem pozostawia wiele do życzenia :). W mojej kuchni powstało już wiele jej wersji, Wam również polecam eksperymentować. Mamy naprawdę sporo możliwości. Ja najbardziej lubię dodawać skórkę pomarańczową lub syrop z tego przepisu i
Piernikowe supełki
Piernikowe supełki – podczas ich pieczenia cudownie pachnie w całym domu :). Za sprawą ciasta drożdżowego, skórki pomarańczowej i aromatycznej przyprawy do piernika mamy zagwarantowaną świąteczną atmosferę. Myślę, że to idealna okazja żeby już poczuć magię nadchodzących świąt. W końcu dużymi krokami zbliża się najpiękniejszy czas w roku :). SKŁADNIKI 500
Ciasteczka z masłem orzechowym
Ciasteczka z masłem orzechowym to zdecydowanie najlepsze ciastka, jakie udało mi się do tej pory upiec. Cudownie kruche i przyjemnie maślane, z wyraźnie orzechową nutą. Musicie ich koniecznie spróbować :). Zbliżają się Mikołajki, będą też idealnym prezentem :). Myślicie już o świętach? Ja za sprawą bloga zdecydowanie tak 🙂
Pierogi z farszem dyniowym
Pierogi z farszem dyniowym to przepis, który skradł serca moich domowników. Dynia w połączeniu z papryką wędzoną smakuje wyjątkowo i warto spróbować tej kombinacji smaków. Pierogi polałam solidną ilością masła rozmarynowego, chrupiące igiełki rozmarynu są przepyszne! SKŁADNIKI 1 mała dynia hokkaido (około 1,5 kg) 1 czubata łyżeczka wędzonej papryki 2
Filety drobiowe w sosie rydzowym
Filety drobiowe w sosie rydzowym wyszły obłędne :). W tym roku przez susze było zdecydowanie mniej okazji do grzybobrania, jednak ciepła jesień, nieco deszczu i grzyby zaczęły pojawiać się w lasach. Nam ostatnio na spacerze udało się nazbierać sporą ilość rydzów. Swoją drogą uwielbiamy rydze, za ich niepowtarzalny smak i