Orzeźwiający, mocno cytrynowy i nie za słodki – po prostu pyszny ! Tort cytrynowy z makiem i lemon curd na stałe zagościł w moim repertuarze. Za sprawą lekkiej, wiosennej dekoracji prezentuje się naprawdę świetnie. Warto i na to zwrócić uwagę – w końcu jemy oczami :). Z kolei dodatek maku
Takie romantycznie tosty mi się ostatnio przytrafiły :). Idealne na zbliżające się Walentynki albo leniwe śniadanie. Tosty z jajkiem sadzonym i jarmużem są bardzo smaczne, a jarmuż nadaje im charakteru. Warto zrobić zwłaszcza, że wykonanie nie sprawia problemu. Składniki: 4 kromki razowego chleba 2 garście świeżego jarmużu 2 jajka masło
Kurczak cytrynowy z rozmarynem – wspaniały pomysł na świąteczną ucztę lub rodzinny obiad. O to kilka zasad, które sprawią że Twój kurczak zachwyci gości: Dzięki temu, że masło i marynatę umieścisz pod skórą kurczaka, mięso będzie bardziej aromatyczne i soczyste. Pilnując czasu pieczenia nie wysuszysz kurczaka (zasada jest taka, że
Pieczenie mazurków to już u mnie tradycja, każdego roku wybieram jakiś nowy smak. Były już mazurki kajmakowe, z białą lub ciemną czekoladą, z dodatkiem orzechów i kandyzowanych owoców. W tym roku postawiłam na kwaśny smak i wiosenny kolor. Myślę, że to był udany pomysł, tym bardziej, że z mazurka już
Lemon curd, to intensywny w smaku krem cytrynowy, przygotowywany na bazie jajek, soku z cytryny, cukru i masła. To właśnie ten ostatni składnik czyni go aksamitnym i kremowym. Słodycz kremu z kolei przełamana jest kwaśną i wyraźną w smaku cytryną. Ma również piękny kolor. Od razu czuć wiosnę! 🙂 Bardzo
