Zawsze wydawało mi się, że zrobienie domowego, białego sera jest bardzo skomplikowane. Jak bardzo się myliłam! ;). Cała trudność polega na tym, że musimy pilnować odpowiedniej temperatury podczas podgrzewania mleka. Ja nie używam do tego termometru, a jedynie własnego palca ;). Mleko ma jedynie być ciepłe, więc nie grozi mi
Szukałam deseru, który byłby lekki, bogaty w cenne tłuszcze i zdrowy, a przy tym dobrze smakował. Nie zawsze jest to łatwe zadanie, ale myślę, że udało mi się spełnić oczekiwania moich kubków smakowych ;). Na dodatek wzbogaciłam, mój zbiór przepisów o ciekawą recepturę, pozbywając się pustych kalorii :). Mój mąż
Marzec jest takim miesiącem, gdzie pogoda często płata nam figle. Tak było i dzisiaj, kiedy wyglądając przez okno zobaczyłam śnieg :). Szczerze, nie tego się spodziewałam. Nie ukrywam, że czekam już na wiosnę. Jakoś trzeba sobie jednak z kapryśną pogodą radzić. Ja mam na nią sposób :). Rozgrzewający napój z
Bardzo lubię tego typu przekąski. Fit batony domowej roboty są przede wszystkim zdrowe i to je odróżnia od tych kupnych, gdzie zdrowie kończy się jedynie na nazwie. Moja propozycja to idealna opcja, gdy łapie nas głód i kiedy chcemy dodać sobie energii. To także szybkie i energetyczne śniadanie :). Możecie
Daktylowe trufle zdrowia, to bardzo smaczna i zdrowa przekąska. Jest łatwa w przygotowaniu i nie zawiera skomplikowanych składników. Idealna do kawy lub do podjadania między posiłkami. W tym przepisie nie używam ani grama cukru, daktyle są na tyle słodkie, że jest on zbędny. Trufle te, świetnie sprawdzą się jako słodki
