Cherry pie

To klasyczne amerykańskie ciasto skradło moje serce! Cherry pie to ciasto, które towarzyszy amerykanom podczas świętowania Dnia Niepodległości i jest chyba najchętniej pokazywanym plackiem w amerykańskich serialach czy filmach. Mi w szczególności zapadł w pamięć placek wiśniowy z baru Norma’s RR Dinner/Cafe na który – w serialu Twin Peaks – przyjeżdżał agent

Brownie z czerwoną porzeczką

Kiedy przychodzi ochota na coś słodkiego, albo mam niezapowiedzianą wcześniej wizytę, zawsze mogę liczyć na ten przepis 🙂 Jest mało skomplikowany, ekspresowy i zawsze wychodzi 🙂 O każdej porze roku może być inny. Zimą dodaję skórkę pomarańczową, orzechy, a latem świeże owoce. Czasem piekę klasyczne bez dodatków. Brownie z czerwoną

Mini serniczki na zimno

Znów zrobiło się gorąco! te urocze mini serniczki na zimno idealnie sprawdzą się na taką pogodę 😉 Pyszny deser, który będzie miło chłodził w upalne dni. Do tego jest lekki i orzeźwiający za sprawą galaretki z cydru. Na truskawki mamy sezon w pełni, nie ma zatem potrzeby, aby je dosładzać.