Zawsze jest dobry moment na piknik

Pomału, pomału…..dni się robią coraz krótsze, a wieczory chłodniejsze. To nic, zawsze jest dobry moment na piknik 😉 Mimo, że kojarzy się głównie z letnią aurą, nawet jesienią możemy zaopatrzyć się w termos gorącego kremu dyniowego, ciepły koc i wybrać na łono natury 🙂 Wszystko zależy od naszych chęci i

Pancakes z czerwoną porzeczką

Pancakes – prawdziwe amerykańskie śniadanie zagościło na moim stole 🙂 To świetny pomysł na leniwy weekendowy posiłek. Amerykanie bardzo często serwują te lekkie i puszyste placuszki z bekonem i syropem klonowym. U mnie jednak – pancakes z czerwoną porzeczką. Słodycz syropu klonowego przełamana kwaśnym smakiem porzeczki, to zdecydowanie jedno z

Cherry pie

To klasyczne amerykańskie ciasto skradło moje serce! Cherry pie to ciasto, które towarzyszy amerykanom podczas świętowania Dnia Niepodległości i jest chyba najchętniej pokazywanym plackiem w amerykańskich serialach czy filmach. Mi w szczególności zapadł w pamięć placek wiśniowy z baru Norma’s RR Dinner/Cafe na który – w serialu Twin Peaks – przyjeżdżał agent

Brownie z czerwoną porzeczką

Kiedy przychodzi ochota na coś słodkiego, albo mam niezapowiedzianą wcześniej wizytę, zawsze mogę liczyć na ten przepis 🙂 Jest mało skomplikowany, ekspresowy i zawsze wychodzi 🙂 O każdej porze roku może być inny. Zimą dodaję skórkę pomarańczową, orzechy, a latem świeże owoce. Czasem piekę klasyczne bez dodatków. Brownie z czerwoną