Stawiając na sezonowość zapraszam Was dzisiaj po przepis na przepyszny krem z białych warzyw. Prosty w przygotowaniu, na bazie składników, które na pewno znajdziecie w osiedlowym sklepie :). Tak naprawdę możecie kombinować z jej smakiem dodając kalafiora, cieciorki, a szalotkę zastępując porem :). Wszystko zależy od Waszej kulinarnej inwencji :).
Pierogi z farszem dyniowym to przepis, który skradł serca moich domowników. Dynia w połączeniu z papryką wędzoną smakuje wyjątkowo i warto spróbować tej kombinacji smaków. Pierogi polałam solidną ilością masła rozmarynowego, chrupiące igiełki rozmarynu są przepyszne! SKŁADNIKI 1 mała dynia hokkaido (około 1,5 kg) 1 czubata łyżeczka wędzonej papryki 2
Filety drobiowe w sosie rydzowym wyszły obłędne :). W tym roku przez susze było zdecydowanie mniej okazji do grzybobrania, jednak ciepła jesień, nieco deszczu i grzyby zaczęły pojawiać się w lasach. Nam ostatnio na spacerze udało się nazbierać sporą ilość rydzów. Swoją drogą uwielbiamy rydze, za ich niepowtarzalny smak i
Pyzy drożdżowe z wolno pieczoną wieprzowiną. Trochę inny sposób na dobrze znane szczególnie poznaniakom kluski na parze, zwane też pampuchami lub parowańcami. Pyzy drożdżowe możemy kupić gotowe, ja jednak zachęcam Was do ich przygotowania. Ja od lat robię je z przepisu Doroty z Moje Wypieki. SKŁADNIKI – wolno pieczona wieprzowina –
Zupa krem z pieczonych pomidorów z tymiankiem jest niezwykle aromatyczna i prosta w przygotowaniu. Bardzo Wam polecam, nie ma lepszego momentu na jej zrobienie :). Obecnie mamy dostęp do przepysznych, dojrzałych i pachnących słońcem pomidorów. W innych miesiącach ten krem nie będzie już tak dobrze i wyjątkowo smakować. Nie będę
