Soczewica z brukselką i mlekiem kokosowym

Zielona soczewica z brukselką i mlekiem kokosowym to bardzo pożywne i zdrowe danie. W sam raz na chłodne dni. Brukselka to niepozorne warzywo, skrywa w sobie wiele cennych właściwości. Musimy jednak pamiętać, żeby zbyt długo jej nie gotować, a do wody dodawać odrobinę mleka lub cukru. Brukselka zachowa jędrność, piękny kolor

Zupa krem z kalafiora

Przyszła jesień ze swoimi humorami w postaci deszczu i zimnego wiatru….W takie dni jak ten kubek gęstej, sycącej zupy jest wręcz wskazany i pozwala nieco oswoić się z ponurą stroną jesieni. Zupa krem z kalafiora należy do moich ulubionych i mam nadzieję, że Was również nie raz poratuje w chłodne

Pęczotto z dynią i cukinią

Pęczotto z dynią  i cukinią to klasyka mojej jesiennej kuchni. Niezwykle prosta i przepyszna receptura. Zawiera w sobie to co o tej porze najlepsze, syci i rozgrzewa. Danie idealne na chłodne dni, kiedy nasz organizm wręcz domaga się konkretnych i pożywnych posiłków. Tak naprawdę, na bazie tego przepisu możecie wykonać

Makaron ryżowy z dynią i szpinakiem

Pewnie się powtórzę, ale dynia to wspaniałe warzywo! Jest nie tylko smaczna, ale i wyjątkowo zdrowa. Z dyni można przygotować praktycznie wszystko. Na słodko czy na ostro smakuje wybornie 🙂 Cały sezon możemy cieszyć się jej smakiem. Tym bardziej, że istnieje wiele ciekawych odmian dyni które urzekają różnorodnością kolorów, kształtów

Spaghetti z klopsikami

Spaghetti z klopsikami – danie idealne bez względu na porę roku i dnia. Proste i to właśnie w tej prostocie tkwi jego siła. Z mięsnymi kulkami i pomidorowym sosem to klasyka, którą pokocha cała rodzina. Ja osobiście uwielbiam makaron podany właśnie w ten sposób. Składniki: sos 0,5 kg świeżych pomidorów (zimą