Stir – fry z wołowiną, warzywami i makaronem ryżowym

Stir – fry z wołowiną, warzywami i makaronem ryżowym to świetny pomysł na zdrowy i sycący obiad. Mnóstwo warzyw i cieniutko pokrojona wołowina – to po prostu musiało się udać :). Smakuje świetnie, a całe danie powstaje naprawdę szybko! Kluczem do sukcesu jest to, aby wszystkie składniki były uprzednio przygotowane

Śledzie na dwa sposoby

Śledzie na dwa sposoby to moja propozycja na urozmaicenie popularnej wigilijnej potrawy – która zazwyczaj gości na stołach w tradycyjnym wydaniu. W moim rodzinnym domu specjalistą od przygotowywania śledzi jest tata. Zazwyczaj marynuje je w oliwie z cebulą, dodaje cytrynę i ulubione przyprawy. Co jakiś czas eksperymentuje, dodaje coś nowego,

Pâté z kurzych wątróbek

Pod tajemniczą nazwą pâté kryje się bardzo delikatny i idealny do smarowania pasztet.  Możesz go przygotować z kurzych, gęsich lub indyczych wątróbek. Pâté z kurzych wątróbek to wykwintna propozycja, doskonała na  śniadanie lub przystawkę. Ja najbardziej lubię ją podawać z korniszonem, pokrojonym w kostkę jabłkiem lub konfiturą z czerwonej cebuli.

Zimowa sałatka z pomarańczą i granatem

Zdrowa, a przy tym pięknie prezentująca się na talerzu – zimowa sałatka z pomarańczą i granatem. Zawiera w sobie to, co o tej porze najlepsze. Dodatkowo może stanowić ciekawy akcent na świątecznym stole czy eleganckiej kolacji. W końcu żyjemy w czasach w których ważny jest nie tylko smak, ale również