Obłędny tort dyniowy z kremem orzechowym i solonym karmelem – brzmi nieźle prawda? Gwarantuję Wam, że jeszcze lepiej smakuje. Połączenie dyni z korzennymi przyprawami, do tego krem na bazie masła orzechowego i solidna porcja słonego karmelu, to strzał w dziesiątkę! Jesienią takie smaki goszczą u mnie najczęściej. Kto by się
Miesiąc: październik 2018
Plastry jabłek smażone w cieście drożdżowym
Jabłka w cieście już jakiś czas temu pojawiły się na blogu, jednak było to ciasto naleśnikowe (przepis znajdziecie tutaj). Dzisiaj proponuję Wam plastry jabłek smażone w cieście drożdżowym z nutą cynamonu i kardamonu, obficie polane solonym karmelem. Czy może być pyszniej? Koniecznie spróbujcie :). SKŁADNIKI 3 duże jabłka 200
Pyzy drożdżowe z wolno pieczoną wieprzowiną
Pyzy drożdżowe z wolno pieczoną wieprzowiną. Trochę inny sposób na dobrze znane szczególnie poznaniakom kluski na parze, zwane też pampuchami lub parowańcami. Pyzy drożdżowe możemy kupić gotowe, ja jednak zachęcam Was do ich przygotowania. Ja od lat robię je z przepisu Doroty z Moje Wypieki. SKŁADNIKI – wolno pieczona wieprzowina –
Placki owsiane z kardamonem i gruszkami
Placki owsiane z kardamonem i gruszkami powstały bardzo spontanicznie. Trzeba było coś zaradzić na głód po powrocie do domu. Lodówka praktycznie świeciła pustkami, a na wypad do sklepu nie było szans :). W prostocie siła, ograniczona ilość produktów, a wyszło naprawdę pysznie :). Sami spróbujcie! SKŁADNIKI 1 szklanka mąki pszennej
Cynamonowe gofry z duszonymi śliwkami
Pyszne cynamonowe gofry z duszonymi śliwkami. Z wierzchu chrupiące, a w środku puszyste i miękkie. Dodatek mąki owsianej i ryżowej sprawia, że gofry są naprawdę chrupiące. Obie mąki doskonale chłoną wilgoć, warto zatem się w nie zaopatrzyć i nie zastępować w przepisie mąką pszenną. Cynamon i sos śliwkowy sprawiają, że