Po tych wszystkich babach, mazurkach i pieczonych mięsach – przyda się coś lekkiego, ale wartościowego dla naszego organizmu :). Koktajl wiśniowo – kokosowy będzie świetny na poświąteczny detoks, a przy tym pożywny :). Taka namiastka lata – w końcu na pyszne, sezonowe owoce musimy jeszcze nieco poczekać. Składniki: na 2
Kolejna wielkanocna propozycja, tym razem tarta cytrynowa z bezą i nutą kokosa. Do przygotowania bezy na winie wykorzystałam przepis Pawła Małeckiego, nie jest skomplikowany, a beza smakuj świetnie. Spód kokosowy doskonale łączy się z orzeźwiającym smakiem cytryny, która z kolei przełamuje słodycz bezy. Mimo, że przepis jest wieloetapowy, warto poświęcić
Wiosna zbliża się dużymi krokami, u mnie można ją już spotkać na talerzu :). Koloru, dużo koloru – tego potrzebowałam w ostatnich dniach i tak powstała ta pyszna, zielona zupa curry. Nuta orientu, świeżość i aksamitność, te cechy chyba najlepiej opisują jej smak. Jeżeli tak jak ja lubicie zupy i
Wspaniała, rozgrzewająca zupa curry. Nie ukrywam, że postawiła mnie na nogi po chorobie. Pyszna, aromatyczna z bogactwem dobroczynnych dla organizmu składników. Kocham tego typu jedzenie właśnie za to, że potrafi leczyć, ukoić nerwy, przywraca energię i tak dobrze wpływa na nasze samopoczucie ! Jest coś niesamowitego w tym, jak po
Dobrze jest zamrozić truskawki, aby móc cieszyć się nimi zimą :). Koktajl truskawkowy z kokosem to niezły, letni akcent w środku mroźnej zimy. Jeżeli nie macie truskawek możecie je zastąpić innym mrożonymi owocami. Świetnie sprawdzą się tutaj wiśnie, maliny lub porzeczki. Można też zamiast mrożonych truskawek użyć większej ilości pudru truskawkowego.
