Jesień to czas aromatycznych wypieków, które uwielbiam :). Krucha tarta z jabłkami nie powinna Wam sprawić kłopotu, jest bardzo prosta w przygotowaniu. Możecie jednak podnieść poprzeczkę i podobnie jak ja, przygotować efektowną plecionkę. Będziecie musieli poświecić na to nieco czasu, ale uwierzcie mi – efekt końcowy Wam to wynagrodzi :). Spójrzcie
Po świątecznych wypiekach miałam ochotę na najprostsze ciasto z jabłkami. Padło na mini tarty jabłkowe, wyglądają i smakują cudownie! Dodatek maślanki do ciasta sprawia, że ma delikatne warstwy i jest przyjemnie kruche. W cieście nie ma zbyt dużo cukru, nie jest on potrzebny, a tarty smakują doskonale :). Składniki: kruche
Pod tajemniczą nazwą pâté kryje się bardzo delikatny i idealny do smarowania pasztet. Możesz go przygotować z kurzych, gęsich lub indyczych wątróbek. Pâté z kurzych wątróbek to wykwintna propozycja, doskonała na śniadanie lub przystawkę. Ja najbardziej lubię ją podawać z korniszonem, pokrojonym w kostkę jabłkiem lub konfiturą z czerwonej cebuli.
Ten deser to kwintesencja świąt ! Pierniki, mak, pomarańcza oraz jabłka i cynamon – myślę, że dłużej tłumaczyć nie muszę :). Krem mascarpone z piernikami i prażonymi jabłkami to świetna opcja na święta i alternatywa dla makowców i serników. To również dobry pomysł na wykorzystanie resztek pierników pozostałych po świętach
Okres jesienno – zimowy, a obecnie również przedświąteczny sprawia, że chętniej sięgam po grzany alkohol. Dzisiaj mały przekręt i zamiast bardzo popularnego przepisu na grzane wino, podaję przepis na grzany cydr 🙂 Schłodzony cydr latem smakuje najlepiej, jednak nie wiem czy nie wolę tej rozgrzewającej wersji. Jabłka, cynamon i pomarańcze
