Mus czekoladowy z bananem i masłem orzechowym

Mus czekoladowy z bananem i masłem orzechowym – takie pyszności serwuję w piątkowym cyklu „zdrowe śniadanie”. Cykl, co prawda nieco przeze mnie zapomniany, ale wiosną warto go odkurzyć i nadać mu nowego blasku :). Propozycja świetna nie tylko na śniadanie, doskonale sprawdzi się jako zdrowy deser :). Zapraszam po przepis.

Bezglutenowe donaty na śniadanie

Kiedy Jamie Oliver na swoim fanpage na facebooku umieścił przepis na śniadaniowe donaty  – wiedziałam, że muszę je zrobić :). Nie byłabym jednak sobą, gdybym nie zaczęła z przepisem eksperymentować. I tak powstały bezglutenowe donaty na śniadanie. Moje wersja zawiera mieszankę mąki jaglanej i kokosowej. Jamie w swoim przepisie używa

Bezglutenowe ciasteczka z ciecierzycy

Mam dla Was przepis na najprostsze bezglutenowe ciasteczka z ciecierzycy. Ciecierzyca jest świetna w kuchni, możemy ją stosować nie tylko do dań wytrawnych, ale i słodkich. Ja uwielbiam brownie lub blondie przygotowane na bazie tych niesamowitych ziaren.  Używam ich również do sałatek, to również niezbędny składnik mojego ulubionego curry i oczywiście

Placki kokosowe z figami

Świetny pomysł na sycący i zdrowy posiłek. Bez glutenu i z dużą ilością błonnika. Placki kokosowe z figami mają egzotyczny smak i myślę, że przypadną Wam do gustu. W końcu trafiłam na bardzo smaczne figi i wiedziałam, że muszę je wykorzystać przygotowując sobotnie, leniwe śniadanie 🙂 Wykorzystując mąkę kokosową w