Tort czekoladowy z owocami leśnymi

Tort czekoladowy z owocami leśnymi jest obłędnie pyszny ! Równowaga smaków – wytrawne ciasto, delikatnie słodki krem i kwaśne owoce leśne. Moje kubki smakowe zaczynają pracować na samą myśl o tym czekoladowym cudzie :). Koniecznie musicie spróbować :). Składniki: ciasto 1 szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki gorzkiego kakao szczypta soli

Zupa krem z pieczonego topinamburu i pietruszki

Bardzo lubię przygotowywać zupy z białych warzyw korzeniowych – szczególnie zimą. Zupa krem z pieczonego topinamburu i pietruszki ma lekko słodki i orzechowy smak. Doskonale do takiego połączenia pasują chipsy z jarmużu, które nieco przełamują słodycz topinamburu. Jeżeli jeszcze nie robiliście chipsów z jarmużu – bardzo polecam. Nie tylko jako