Wieniec drożdżowy z czosnkiem niedźwiedzim

Niestety, bezskutecznie szukałam świeżego czosnku niedźwiedziego w pobliskim lesie i na poznańskich ryneczkach. Udało mi się znaleźć jedynie suszony i to musiało mi wystarczyć :). Tak powstał wieniec drożdżowy z czosnkiem niedźwiedzim, bardzo aromatyczny, delikatnie chrupiący – po prostu pyszny :). Na pewno nie zabraknie go w piknikowym, wiosennym menu.

Babka muślinowa inaczej petynetowa

Staropolski wypiek – babka muślinowa, inaczej zwana petynetową. Przepis czasochłonny z dużą ilością żółtek, ale wart tego czasu oczekiwania i ubijania ;). Babka drożdżowa jest tak pyszna, że jedynie ubrana w skórkę cytrynową i świeże, wiosenne kwiaty :). Damy jej ciepło, ciszę i spokój podczas wyrastania, a odwdzięczy się pięknym aromatem i