Pierwszy wpis z cyklu „zdrowe śniadanie”, dzisiaj jagodowe smoothie z dodatkiem fiołków :). Co tydzień w piątek będę umieszczać przepisy na zdrowe śniadania, mam nadzieję, że będziecie tutaj regularnie zaglądać. Myślę, że piątek jest idealnym dniem, aby zaplanować sobie sobotnie lub niedzielne śniadanie. Zazwyczaj w weekend mamy więcej chęci i
Tak się składa, że zawsze o tej porze roku szukam pomysłów na zdrowe, warzywne dania. Mój organizm wraz z przyjściem wiosny automatycznie domaga się czegoś lżejszego. Wy też tak macie? Owsiankę na śniadanie zastępuję jogurtem z nasionami chia oraz świeżymi owocami, zamiast zimowych, ciężkich dań pojawiają się różnego rodzaju sałatki,
Zawsze wydawało mi się, że zrobienie domowego, białego sera jest bardzo skomplikowane. Jak bardzo się myliłam! ;). Cała trudność polega na tym, że musimy pilnować odpowiedniej temperatury podczas podgrzewania mleka. Ja nie używam do tego termometru, a jedynie własnego palca ;). Mleko ma jedynie być ciepłe, więc nie grozi mi
Pieczenie drożdżowego ciasta jest dla mnie wyjątkową czynnością. Taki mój mały rytuał, najpierw odmierzam składniki, przygotowuję drożdże do pracy, wyrabiam ciasto dłońmi, przekazując mu ich ciepło i serce wkładane w cały proces. To swojego rodzaju magia, uśpione drożdże pobudzone do pracy robią z ciastem niesamowite rzeczy. Sprawiają, że pięknie rośnie
Bardzo lubię tego typu przekąski. Fit batony domowej roboty są przede wszystkim zdrowe i to je odróżnia od tych kupnych, gdzie zdrowie kończy się jedynie na nazwie. Moja propozycja to idealna opcja, gdy łapie nas głód i kiedy chcemy dodać sobie energii. To także szybkie i energetyczne śniadanie :). Możecie
