Przeziębiona, kierowana ogromną ochotą na słodkie wygramoliłam się spod koca i upiekłam pyszne ciasto owsiane :). Muszę się przyznać, że z niepokojem zaglądałam do piekarnika, obserwując czy ciasto rośnie i czy nie wyszedł mi zakalec. Ciasto robiłam z głowy, na szybko dobierając proporcje składników. Mój niepokój okazał się całkowicie niepotrzebny.
Kategoria: Na słodko
Delikatne pancakes na maślance
Tym razem coś na leniwe, wiosenne śniadanie. Delikatne pancakes na maślance rozpływają się w ustach i smakują wybornie :). Podane z ulubionymi dodatkami będą stanowić doskonały początek dnia. Ja uwielbiam takie śniadania, gdy nie muszę się śpieszyć, mogę delektować się chwilą i wspólnie spędzonym czasem. Pankejki to idealne comfort food.
Mus czekoladowy z bananem i masłem orzechowym
Mus czekoladowy z bananem i masłem orzechowym – takie pyszności serwuję w piątkowym cyklu „zdrowe śniadanie”. Cykl, co prawda nieco przeze mnie zapomniany, ale wiosną warto go odkurzyć i nadać mu nowego blasku :). Propozycja świetna nie tylko na śniadanie, doskonale sprawdzi się jako zdrowy deser :). Zapraszam po przepis.
Gofry – przepis idealny
W końcu zebrałam się i nabyłam gofrownicę :). Myślę, że w samą porę – już za chwilę będziemy mieć dostęp do wspaniałych, letnich owoców :). Na Instagramie kusiły mnie już dłuższy czas zdjęcia złocistych gofrów, podawanych na śniadanie. Szczerze mówiąc, nigdy nie szalałam na ich punkcie. Jednak wszystko się zmienia.
Tarta z kokosową panna cottą i rabarbarem
Kruchy spód, delikatna panna cotta i kwaśny rabarbar – takie ciacho zmalowałam na majowy weekend :). I wiecie co ? Wyszło obłędnie pyszne :). Bardzo polecam ! Uwielbiam kwaskowość rabarbaru i myślę, że jeszcze nie raz zagości on w mojej kuchni :). Marzy mi się kompot lub lemoniada z rabarbaru.